كوجينة رمضان
الرئيسية / كوجينة رمضان (صفحه 2)

كوجينة رمضان

 كوجينة رمضان دبارات يومية أطباق شهية أكلات تونسية طيلة شهر رمضان 2017. مفتحات وأطباق رئيسية من المطبخ التونسي . محليات اخر السهرة وصفات للسحور. دبارة يومية متكونة من مفتحات وطبق رئيسي ومحليات وسحور

 

 

 

شهر رَمَضان هو الشهر التاسع في التقويم الهجري يأتي بعد شهر شعبان . ويعتبر هذا الشهر مميزاً عند المسلمين عن باقي شهور السنة الهجرية. فهو شهر الصوم، يمتنع في أيامه المسلمون عن الشراب والطعام والجماع مع الإبتعاد فيه عن المحرمات من الفجر وحتى غروب الشمس.
كما أن لشهر رمضان مكانة خاصة في تراث وتاريخ المسلمين ؛ لأنهم يؤمنون أن بدأ الوحي وأول ما نزل من القرآن على النبي محمد صلى الله عليه وسلم كان في ليلة القدر من هذا الشهر في عام 610 م، حيث كان الرسول صلى الله عليه و سلم في غار حراء عندما جاء إليه المَلَك جبريل، وقال له اقْرَأْ بِاسْمِ رَبِّكَ الَّذِي خَلَقَ وكانت هذه هي الآية الأولى التي نزلت من القرآن.

بالفيديو: طريقة إعداد المقروض التونسي

مع اقتراب عيد الفطر المبارك نقدم لكم بالفيديو طريقة سهلة وميثالية لإعداد المقروض التونسي. تباعوا الفيديو واتبعوا الخطوات وستحصلون على مقروض لذيذ وشهي.

أكمل القراءة »

دبارة اليوم 16 من رمضان

نقدم اليكم دبارة اليوم 16 من رمضان والمتكونة من شربة لسان عصفور و مقرونة باللحم وبريك الدنوني وسلاطة خضراء وكوكتال دقلة وموز. بالشفاء والهناء.

أكمل القراءة »

دبارة اليوم 15 من رمضان

نقدم اليكم دبارة اليوم 15 من رمضان والمتكونة من شربة فريك بالكعابر ودويدة مفورة باللحم وسلاطة مشوية وصوابع بريك باللحم المفروم. بالشفاء والهناء

أكمل القراءة »

دبارة ليلة النصف من رمضان

نقدم لكم اليوم دبارة ليلة النصف من رمضان وهي متكونة من شربة الفريك والكسكسي بالعلوش وسلاطة بطاطا وبريك بالكبار. شاهية طيبة وبالهناء والشفاء.

أكمل القراءة »

ملف عن أشهر الحلويات التونسية وطرق إعدادها

نقدم اليكم ملفا عن كيفية إعداد عدد من الحلويات التونسية والتي يمكن تحضيرها في العيد أو المناسبات أو عند استقبال الضيوف. وصفات لأشهى الحلويات التونسية وصفات سهلة

أكمل القراءة »

دبارة اليوم 12 من رمضان

نقدم اليكم دبارة اليوم 12 من رمضان والمتكونة من شربة الفريك و مصلي محمر بالدجاج وطاجين اللحم المفروم وبريك الريقوتة. أما التحلية يمكنك أن تحضري صحن غلال صيفة كالمشماش والخوخ والدلاع والبطيخ. بالهناء والشفاء

أكمل القراءة »